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Sofi Voighua

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Mattio Mazio

Mauronline: Libro Scienza E Cultura Dell'alimentazione. Articolazione Accoglienza Turistica. Per Gli Ist. Professionali Alberghieri. Con Espansione Online. Vol. A Di Aa.vv.

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Noels Schulzzi

Le basi d i una sana alimentazione. INDICE. Fabbisogno del corpo umano. I costituenti fondamentali degli alimenti per il corpo umano sono: 1. Le proteine.Sono il materiale di cui sono costituiti i vari organi del corpo umano (muscoli, ossa, fegato, reni, etc.). Nutrizione in condizioni fisiologiche. Il peso corporeo: modelli di composizione corporea e tecniche di misura antropo-plicometriche e bioimpedenza. Nutrizione in età neonatale ed infantile: allattamento e divezzamento . Nutrizione nell’attività sportiva . Nutrizione nella senescenza

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