Piccola cucina abitabile. Magie culinarie in 6 mq PDF
M. Teresa SolivaniRicettario dedicato a coloro che amano spaziare tra menù a base di pesce e carne e che hanno a disposizione tempi e spazi contenuti. Proposte gastronomiche di facile realizzo rivolte anche a chi non è un cuoco provetto, per soddisfare la golosità di ogni palato. Le ricette, ricche e fantasiose, prevedono lutilizzo di cibi più o meno comuni e di tradizione, alcuni dei quali troppo spesso poco apprezzati, perché non conosciuti. La semplicità di queste ricette ben si adatta allambiente domestico e la particolarità dei piatti proposti permette di preparare pietanze adatte a tutte le situazioni conviviali, dal pasto frugale al pranzo della domenica. Un libro realizzato per compiacere la vista e il palato e per richiamare alla convivialità un po perduta che si può tornare a riscoprire seduti a tavola.
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